Jiaogulan Shen – ženšen pětilistý, bylinný čaj 60 g ℮

Ilustrační foto

„Jemně nasládlý bylinný nálev z čínských hor.“

Jak voní a chutná
Chuť Jiaogulanu Shen je jemná, bylinná a lehce zelená s přirozeně nasládlým dozvukem. Nálev působí vyrovnaně a hladce, bez drsných či těžkých tónů. Kratší louhování nechá vyniknout čistotě a jemnosti, delší rozvine plnější bylinnou linku a zaoblí dozvuk do příjemné nasládlosti.

Charakter nálevu
V šálku se rozvine čistý žlutavý až světle zlatavý nálev. Je čirý, klidný a příjemně pitelný – ideální pro chvíle, kdy chcete lehké bylinné pití s nenápadnou vůní a hladkým projevem. Díky své srozumitelnosti osloví jak znalce bylin, tak i ty, kdo běžně sahají po jemnějších zelených čajích.

Složení: Ženšen pětilistý / Gynostemma pentaphyllum /

Hmotnost: 60 g ℮

Původ
Jde o čistou bylinnou surovinu z Číny. V této jednodruhové podobě nenajdete žádná aromata, ovoce ani další příměsi – pouze pečlivě zpracované listy ženšenu pětilistého.

Doporučená příprava
- Dávka: 1–2 g sušených listů na 250 ml vody (zhruba 1 čajová lžička).
- Voda: přibližně 90 °C.
- Louhování: 2–5 minut podle chuti, poté sceďte – kratší čas zdůrazní jemnost, delší čas zvýrazní plnější bylinný tón.
Pro čistý výsledek se hodí sítko na čaj; příprava ve skleněné či porcelánové konvici umožní dobře sledovat barvu nálevu.

Teplý nebo opakovaný nálev
Jiaogulan Shen snadno připravíte v šálku i v konvičce. První nálev bývá plnější, druhý je lehčí a ještě jemnější; oba si přitom zachovávají klidný, dobře pitelný charakter. Pro pohodlné servírování oceníte i oblíbené hrnky a šálky s jemným okrajem.

Kdy si ho vychutnáte
Skvěle zapadne do každodenního čajového rituálu: ráno jako lehké bylinkové probuzení, odpoledne pro příjemné zpomalení a večer jako klidný šálek bez výrazné hořkosti. Osloví ty, kdo hledají čistou bylinu s jemným projevem a přirozeně nasládlou linkou, která neruší a hezky doprovodí chvíle pro sebe.

Proč si ho vybrat
Vyberte si ho, pokud dáváte přednost sypanému bylinnému čaji s jednoduchým složením a čínským původem. Jiaogulan Shen nabízí srozumitelný, jemně nasládlý chuťový profil, světlý zlatavý nálev a snadnou přípravu, která se hodí na každý den. Díky čistému zpracování se dobře kombinuje i s lehkým občerstvením a stává se spolehlivým společníkem pro domácí bylinný rituál.

Výživové údaje na 100 ml čaje
Energetická hodnota 4 kJ / 1 kcal, tuky < 0,1 g, z toho nasycené mastné kyseliny < 0,1 g, sacharidy 0,1 g, z toho cukry 0,1 g, vláknina 0 g, bílkoviny 0,1 g, sůl 0,01 g.

Tip Filipa z Čajové zahrady
Připravujte v průhledné konvičce – krásně vynikne světle zlatý odstín. Pro sypání do šálku zvolte jemné sítko na čaj a na doma dobře poslouží i těsná dóza na čaj, která udrží bylinnou vůni a lehký charakter listů.

Proč nám věřit
V Čajové zahradě pracujeme s čajem, kávou a bylinami od roku 1998. Vybíráme produkty tak, aby byly chuťově srozumitelné, kvalitně zpracované a přinášely radost z každodenní přípravy i z objevování nových čajových stylů.

Ilustrační foto.