Ceylon Kandy OP 80 g – černý čaj

Ilustrační foto

„Klasický Ceylon s plným srdcem oblasti Kandy.“

Původ čaje
Ceylon Kandy pochází ze Šrí Lanky, země s dlouhou čajovou tradicí, která je ve světě známá jako Ceylon. Oblast Kandy patří mezi klíčová centra cejlonské produkce a leží v horském pásmu Central Hills. Odtud přicházejí čaje s plnějším charakterem, příjemnou silou a klasickým cejlonským projevem, který si snadno oblíbíte při každodenním pití.

Jak chutná
Tento cejlonský černý čaj nabízí plnou chuť, výraznější čajový profil a čistý charakter bez aromatizace. V šálku působí pevněji a intenzivněji, přesto si udržuje kultivovanost a klasický čajový profil typický pro kvalitní černé čaje ze Šrí Lanky. Osloví každého, kdo vyhledává poctivý sypaný černý čaj s jasnou chutí a tradičním stylem.

Charakter nálevu
Nálev působí plným dojmem a je krásně zbarvený. Vůně je výrazná, čistě čajová a čitelná. V chuti se potkává kulaté tělo s lehce říznou konturou a vyváženým zakončením – skvělá volba jak pro ranní pití, tak pro chvíle, kdy chcete silnější šálek s tradičním cejlonským charakterem.

Zpracování a třídění OP
K tomuto čaji se pojí označení OP – Orange Pekoe, tedy klasické listové třídění, které zdůrazňuje elegantní styl tohoto typu čaje a jeho poctivý původ bez jakéhokoli aromatizování. Právě kombinace původu Kandy a listového třídění vytváří harmonický, dobře čitelný projev v šálku.

Doporučená příprava
Dávkujte přibližně 2 g čaje na 200 ml vody. Zalijte vodou o teplotě 95–100 °C a louhujte 2–3 minuty podle chuti. Kratší čas zvýrazní čistotu a uhlazenost, delší podpoří sílu a plnost. Pro pohodlné louhování využijte jemné sítko na čaj, na více šálků se osvědčí porcelánové konvice. Čaj je skvělý samotný; pokud preferujete jemnější dojem, lze sáhnout po decentním doslazení z kategorie sladidla do čaje a kávy. Černý čaj přirozeně obsahuje kofein.

Kdy si ho vychutnáte
Ceylon Kandy je čaj na každodenní popíjení. Skvěle doprovodí snídani, pracovní dopoledne i klidnou odpolední pauzu. Díky plnější chuti a pevnému projevu uspokojí milovníky černých čajů, kteří vyhledávají jistotu klasického cejlonského stylu bez aromat.

Zajímavost
Oblast Kandy patří mezi historicky významná centra cejlonského čaje. Čaje odsud bývají ceněné pro svou přístupnost, čistotu a klasický profil, díky němuž se výtečně hodí jako každodenní černé čaje. Tradiční listové třídění označované jako OP podtrhuje jejich elegantní styl a kultivovanost v šálku.

Proč si ho vybrat
Zvolte ho, pokud hledáte kvalitní černý čaj ze Šrí Lanky s plnějším charakterem, silnějším nálevem a čitelným původem. Ceylon Kandy je čistý černý čaj bez aromatizace, který staví na tradici, původu a vyvážené chuti – prostě klasika, na kterou je spolehnutí.

Tip Filipa z Čajové zahrady
Začněte na 2 g / 200 ml a 2–2,5 minutách při 96–98 °C. Chcete-li šálek o něco výraznější, posuňte louhování k 3 minutám. Pro rovnoměrné zalévání a příjemné servírování si dopřejte oblíbený šálek z kategorie hrnky a šálky. Pro dlouhou čerstvost uchovávejte lístky v suchu a temnu ve vzduchotěsné dóze na čaj a kávu.

Proč nám věřit
Čajová zahrada se čajům věnuje od roku 1998. U čistých černých čajů dbáme na původ, charakter lístku a kvalitu nálevu. Díky tomu nabízíme čaje s jasně popsaným původem, férově uvedeným složením a ušlechtilým, přirozeným čajovým projevem – bez zbytečné aromatizace.

Složení: černý čaj

Hmotnost: 80 g ℮

Výživové údaje na 100 ml čaje: Energetická hodnota: 4 kJ / 1 kcal, tuky: <0,1 g, z toho nasycené mastné kyseliny: <0,1 g, sacharidy: 0,1 g, z toho cukry: 0,1 g, vláknina: 0 g, bílkoviny: 0,1 g, sůl: 0,01 g.

Ilustrační foto.