Ceylon Dimbula OP 80 g – černý čaj

Ilustrační foto

„Svěží Ceylon z horské Dimbuly v čisté podobě.“

Původ čaje
Ceylon Dimbula OP 80g pochází ze Šrí Lanky – země, která je v čajovém světě pevně spjatá s označením Ceylon. Zahrady v oblasti Dimbula leží v horském pásmu Central Hills. Střídání slunných období s chladnějšími nocemi a místní proudění vzduchu dávají čajovým lístkům čirý, svěží a klasicky cejlonský charakter.

Jak chutná
V chuti je tento čaj čistý, vyvážený a příjemně svěží. Oproti robustním assamským čajům působí lehčeji, přesto si udržuje dostatek čajového těla. Najdete v něm přímý cejlonský profil s jemnou svíravostí a hladkým dozvukem, díky kterému se pije velmi snadno – ať už při ranním probouzení, nebo během klidné odpolední chvíle.

Charakter nálevu
Po zalití vzniká jasný jantarový až růžově měděný nálev. Vůně je svěží, čistě čajová a čitelná, bez těžkých či zemitých tónů. Kratší louhování nechá vyniknout lehkost a svěžest, delší dodá nálevu výraznější tělo a pevnější čajovou linku.

Zpracování a třídění OP
Označení OP (Orange Pekoe) odkazuje na tradiční třídění čajového listu. U Ceylon Dimbula OP podtrhuje jeho elegantní a dobře čitelný profil, který stojí na původu, kvalitě lístku a pečlivém zpracování – bez aromatizace a jakýchkoli dalších přísad.

Kdy si ho vychutnáte
Ceylon Dimbula OP je všestranný společník pro každý den. Díky svěžímu, harmonickému projevu se skvěle hodí jako ranní šálek, k dopolední práci i k nerušené odpolední pauze. Černý čaj přirozeně obsahuje kofein.

Doporučená příprava
Dávkujte přibližně 2 g čaje na 200 ml vody. Zalijte vodou o teplotě 95–100 °C a louhujte 3–5 minut podle požadované síly. Kratší louhování (okolo 3 minut) zvýrazní lehkost a svěží čistotu, delší podtrhne barvu a výraznější tělo nálevu. Pro pohodlné dávkování sáhněte po praktickém sítku na čaj a pro uchování vůně po těsnící dóze na čaj.

Proč si ho vybrat
Zvolte ho, pokud hledáte kvalitní černý čaj ze Šrí Lanky s jasným, svěžím a harmonicky vyváženým projevem. Ceylon Dimbula OP nabízí jantarově měděný nálev, kultivovaný čajový základ a univerzální šálek, ke kterému se budete rádi vracet.

Tip Pavla z Čajové zahrady
Začněte kratším prvním nálevem kolem 3 minut – vynikne typická cejlonská svěžest a čistota nálevu. Pokud rádi připravujete více šálků najednou, oceníte stabilní teplotu vody v porcelánové konvici a oblíbený šálek z naší kategorie hrnky a šálky.

Proč nám věřit
Čajová zahrada se čajům věnuje od roku 1998. U čistých černých čajů klademe důraz na původ, charakter lístku a kvalitu nálevu. Díky tomu vybíráme čaje s jasně popsaným původem, férově uvedeným složením a ušlechtilým, přirozeným čajovým projevem bez zbytečné aromatizace.

Složení: černý čaj.

Hmotnost: 80 g ℮

Výživové údaje na 100 ml čaje: Energetická hodnota: 4 kJ / 1 kcal, tuky: <0,1 g, z toho nasycené mastné kyseliny: <0,1 g, sacharidy: 0,1 g, z toho cukry: 0,1 g, vláknina: 0 g, bílkoviny: 0,1 g, sůl: 0,01 g.

Ilustrační foto.