Bezové prázdniny Cold Brew Tea 100 g

Ilustrační foto

„Bezová svěžest zeleného čaje pro pomalé letní popíjení.“

Jak chutná
Bezové prázdniny Cold Brew staví na lehkém zeleném čaji, jehož jemnost podporuje měkký ovocný základ a decentní sladší dojem. Jablko chuť zakulacuje, ananas přidává svěží tropický nádech a květy bezu černého směs posouvají do květinově jemného směru. Aroma zvýrazňuje chuťový profil a pomáhá vytvořit čistý, letní charakter nálevu.

Charakter nálevu
Nálev působí světle a svěže. Oproti plným ovocným směsím s ibiškem je jemnější, čistší a méně kyselkavý. Zelený čaj mu dává čajový základ, stévie navozuje příjemně sladší dojem a listy ostružiníku přidávají měkký bylinný podtón. Nejlépe vynikne dobře vychlazený, ideálně ve sklenici s ledem.

Složení: zelený čaj (50 %), kousky jablek, kostky ananasu (ananas, cukr), sladké listy ostružiníku, aroma, květy bezu černého, listy stévie.

Hmotnost: 100 g ℮

Zajímavost
Tato směs patří mezi Cold Brew čaje – nápoje určené k přípravě ve studené vodě. Na rozdíl od klasického horkého louhování se zalévá přímo studenou vodou a vychlazuje se, takže se skvěle hodí do teplých dnů, na zahradu, do práce i na cesty. Zelený čaj se ve studené vodě projevuje jemněji a nálev působí lehce a čistě.

Doporučená příprava
Louhujte 2 čajové lžičky směsi ve 300 ml studené vody po dobu 8–10 minut v lednici. Poté čaj sceďte a vypijte ihned po přípravě. Pro výraznější chuť použijte o něco plnější dávku směsi nebo hotový nálev podávejte s ledem, plátkem jablka či kouskem ananasu. Nejlepším pomocníkem pro snadné cezení je jemné sítko na čaj. Používejte pouze směsi označené jako Cold Brew, které jsou pro louhování za studena určené. Čaj není doporučen pro kojence a malé děti.

Teplá a studená varianta
Bezové prázdniny Cold Brew jsou připravené především pro studené louhování. Nejlépe vyniknou vychlazené ve skleněném džbánu nebo ve vyšším hrnku či šálku s kostkami ledu. Pokud chcete nápoj ještě svěžejší, přidejte led, pár plátků jablka nebo snítku čerstvého bezu v době jeho sezóny. Pro přípravu větší dávky se hodí i elegantní porcelánová konvice.

Kdy si ho nejvíc vychutnáte
Nejvíc se hodí do teplých dnů, kdy chcete lehčí čajový nápoj bez dlouhého čekání na zchlazení horkého čaje. Vychutnáte si ho při práci, na terase, na zahradě, u odpoledního posezení nebo jako jemnější alternativu k výrazně ovocným ledovým čajům. Díky lehkému profilu se skvěle pije i při rodinném setkání nebo během letních prázdninových výletů.

Proč si ho vybrat
Vyberte si ho, pokud hledáte zelený čaj Cold Brew s jemnou bezovou chutí, svěžím ovocným dotekem a jednoduchou přípravou. Je lehčí než klasické ovocné směsi, má čajový základ a díky studené přípravě působí čistě, svěže a velmi letně. Skvěle se pije i bez doslazování a oceníte ho jak pro rychlý šálek, tak pro velký letní džbán.

Tip Filipa z Čajové zahrady
Na doma držte směs v dobře těsnící dóze na čaj, aby zůstala vůně i čistá chuť co nejdéle svěží. Na servírování se hodí průhledné sklenice, kde hezky vynikne světle zlatavý nálev s ledem a kouskem jablka.

Proč nám věřit
V Čajové zahradě pracujeme s čajem od roku 1998 a u čajových směsí sledujeme nejen složení, ale i vůni, barvu nálevu, chuťový profil a praktičnost přípravy. Díky tomu si můžete vybrat čaj, který bude fungovat nejen v popisu, ale hlavně ve sklenici.

Výživové údaje na 100 ml připraveného nálevu: energetická hodnota 13 kJ / 3 kcal; tuky < 0,1 g, z toho nasycené mastné kyseliny < 0,1 g; sacharidy 0,4 g, z toho cukry 0,2 g; bílkoviny 0,1 g; sůl < 0,01 g.

Ilustrační foto.