Kotvičník – nať, bylinný čaj 50 g ℮

Ilustrační foto

„Zemitý bylinný šálek z čisté nati kotvičníku.“

Jak voní a chutná
Vůně je přírodně bylinná, s plným zemitým tónem. Chuťový profil je zemitý, nahořklý a přímočarý, bez aromat – přesně tak, jak to u jednodruhových bylin oceňujeme. Nálev působí klidně a dobře zapadne do nenáročného domácího rituálu.

Charakter nálevu
Po zalití vzniká čirý bylinný nálev se svébytnou nahořklostí, kterou lze snadno doladit délkou louhování. Jde o jednodruhovou bylinu, takže je nálev přirozeně bez kofeinu. Pro svůj výraznější projev bývá oblíbený hlavně mezi muži, ale vychutná si ho každý, kdo má rád zemitější bylinné čaje.

Zajímavost
Kotvičník nese latinský název Tribulus terrestris. Do nálevu se používá výhradně nať, pečlivě usušená pro zachování přírodního bylinného profilu a typické nahořklosti. Surovina na tomto čaji pochází z České republiky.

Doporučená příprava
- Množství: přibližně 10–15 g na 1 litr vody (cca 2–3 g/200 ml).
- Voda: zalévejte právě vroucí vodou o teplotě 100 °C.
- Louhování: 5–10 minut podle požadované intenzity – kratší čas dá jemnější nálev, delší zvýrazní zemitou, nahořklou linku.
- Po vyluhování přeceďte přes sítko na čaj do oblíbeného šálku. Pro pohodlnou přípravu se hodí menší porcelánová konvice. Profil lze případně zjemnit kapkou z nabídky sladidel do čaje a kávy.

Kdy si ho vychutnáte
Hodí se pro klidný šálek během odpolední pauzy i jako večerní rituál. Díky čistému složení a srozumitelnému bylinnému projevu jde o čaj pro každý den, který snadno zapadne do domácího čajového zvyku.

Proč si ho vybrat
Zvolte jej, pokud hledáte jednodruhovou bylinu bez příměsí se zřetelně zemitým a nahořklým charakterem a spolehlivou přípravou ve vroucí vodě. Kotvičník – nať nabízí přírodní, ničím nerušený projev a přitom dostatek výraznosti pro samostatný voňavý šálek.

Tip Pavla z Čajové zahrady
Sypte nať volněji do konvičky, aby měla prostor se rozvinout, a poté přeceďte. Pokud máte rádi plnější tělo nálevu, držte se horní hranice dávkování a delšího louhování. Pro čerstvost skladujte v suchu a temnu, ideálně v dobře těsnící dóze na čaj a kávu.

Složení: kotvičník nať – sušená surovina (Tribulus terrestris)

Hmotnost: 50 g ℮

Původ: Česká republika

Proč nám věřit
V Čajové zahradě pracujeme s čajem, kávou a bylinami už od roku 1998. Pečlivě volíme jednodruhové byliny i směsi tak, aby nabízely přirozenou vůni, příjemně pitelný nálev a spolehlivou přípravu pro váš domácí bylinný rituál.

Ilustrační foto.