Jasmínový květ – bylinný čaj 30 g ℮

Ilustrační foto

„Jemně květinový bylinný šálek z čistých jasmínových květů.“

Jak voní a chutná
Vůně je výrazně květinová, omamná a čistá, jak je pro jasmín typické. Chuť působí jemně a uhlazeně, bez aromat – čirý bylinný nálev, který hezky zapadne do klidného rituálu během dne i večera.

Charakter nálevu
Po zalití vzniká lehký, příjemně pitelný šálek s klidným vyzněním. Jde o jednodruhovou bylinu, a proto je nálev přirozeně bez kofeinu. Vynikne samotný, ale také jako květinové zjemnění zelených a černých čajů.

Zajímavost
Použité květy pocházejí z jasmínu růžokvětého, druhu ceněného právě pro intenzivní vůni květů. V zahradách se setkáte i s jinými druhy, například s jasmínem nahokvětým, ten se však v bylinářství nevyužívá. Květy se sbírají kvůli vonným silicím a suší pro dlouhodobé uchování vůně. Důležitá poznámka k rostlině: její semena jsou toxická, pro nálev se proto používají výhradně květy.

Doporučená příprava
- Množství: přibližně 2–3 g/200 ml (což odpovídá 10–15 g na 1 litr).
- Voda: zalévejte právě vroucí vodou o teplotě 100 °C.
- Louhování: 5–10 minut podle chuti – kratší čas dá jemnější projev, delší zvýrazní květinovou linku.
- Po vyluhování přeceďte přes sítko na čaj do oblíbeného šálku. Pro voňavý servis doporučujeme menší porcelánovou konvici; nálev lze zjemnit kapkou z nabídky sladidel do čaje a kávy.

Kdy si ho vychutnáte
Jako klidný šálek pro večerní rituál, během odpolední pauzy i k slavnostnímu stolování. Skvěle se uplatní také v domácím míchání – pár květů provoní vaši oblíbenou dávku zeleného nebo černého čaje a dodá jí jemně květový nádech.

Proč si ho vybrat
Hledáte čistý, srozumitelný profil bez aromat a snadnou přípravu? Jasmínový květ nabídne přirozenou květinovou vůni, univerzální použití v čajových směsích a spolehlivý postup louhování ve vroucí vodě. Je to bylinné pití vhodné na každý den – samostatně i jako voňavé zjemnění klasických čajů.

Tip Kamily z Čajové zahrady
Sypte květy volně do konvičky a po 5–10 minutách přeceďte – vůně se rozvine plněji a nálev zůstane hebký. Skladujte v suchu a temnu, ideálně v dobře těsnící dóze na čaj a kávu, aby si květy udržely svěží květinový charakter. Na servírování se hodí vaše oblíbené hrnky a šálky.

Složení: jasmínové květy

Hmotnost: 30 g ℮

Původ: Čína

Proč nám věřit
V Čajové zahradě pracujeme s čajem, kávou a bylinami od roku 1998. Pečlivě volíme jednodruhové byliny i harmonické směsi tak, aby nabízely přirozenou vůni, příjemně pitelný nálev a spolehlivou přípravu pro váš domácí bylinný rituál.

Výživové hodnoty
Na 100 ml: energetická hodnota 4 kJ / 1 kcal, tuky < 0,1 g, z toho nasycené mastné kyseliny < 0,01 g, sacharidy 0,1 g, z toho cukry 0,1 g, vláknina 0 g, bílkoviny 0,1 g a sůl 0,01 g.

Ilustrační foto.