Ceylon Uva OP 80 g – černý čaj ze Šrí Lanky

Ilustrační foto

„Ikonická chuť s jemným dotekem horského vánku.“

Původ čaje
Ceylon Uva OP pochází ze Šrí Lanky, z tradiční cejlonské oblasti Uva. Podle produktových podkladů byl čaj vypěstován v části Eastern Slopes oblasti Central Hills, kde kombinace vyšší nadmořské výšky, slunce a větru formuje čaje se svěžím, jasným a pronikavým charakterem. Jde o čistý černý čaj bez aromatizace, který staví na přirozeném projevu lístků a srozumitelném původu.

Jak chutná
V chuti se prosazuje ostřejší, živá linka s typickou cejlonskou jiskrou. Šálek působí čistě a přímočaře, s elegantním dozvukem, který nezatěžuje – není těžký ani vyloženě sladový jako robustní snídaňové směsi. Síla Uvy stojí na svěžesti a čitelnosti, takže skvěle vynikne, když zatoužíte po výraznějším, přitom ušlechtilém čajovém profilu.

Charakter nálevu
V šálku se rozzáří jasný jantarový až měděný odstín. Vůně je přímo čajová, čistá a s lehce horským nádechem. Chuťový projev je říznější, přesto kultivovaný, s elegantním dozvukem, který vybízí k dalšímu napití. Tento charakter z něj dělá ideální volbu pro milovníky klasického černého čaje s výraznější, ale nepřepálenou linkou.

Zajímavost
Oblast Uva patří mezi nejznámější cejlonské regiony. Často se u ní zmiňují sezónní podmínky: slunné, suché a větrné počasí zpomaluje růst čajovníků a podporuje bohaté aroma listů. Právě díky tomuto klimatu se Uva projevuje jako svěžejší a jiskřivější černý čaj, který si uchovává čistý, čitelný charakter v každém šálku.

Doporučená příprava
Dávkování: přibližně 2 g čaje na 200 ml vody.
Teplota vody: 95–100 °C.
Louhování: 2–3 minuty podle požadované síly. Kratší louhování zvýrazní svěžest a ostřejší jiskru, delší podpoří sílu a pronikavost. Pro pohodlné louhování se skvěle hodí jemná sítka na čaj a pro stabilní teplotu doporučujeme porcelánové konvice. Podávejte do předehřátých šálků; nálev tak ukáže svůj jantarový až měděný tón v plné kráse. Černý čaj přirozeně obsahuje kofein.

Kdy si ho vychutnáte
Ceylon Uva OP je jako stvořený pro ranní a dopolední rituál, kdy oceníte jeho jasnou, čistou a pronikavou chuť. Ladí k máslovému pečivu i k lehkým sladkostem a je skvělou volbou vždy, když chcete výraznější šálek bez aromatizace a bez zbytečné těžkosti.

Tip Filipa z Čajové zahrady
Nechte lístky volně rozvinout v konvici a dbejte na stálý čas louhování – Uva se vám odmění čistým, jiskřivým projevem. K uchování svěžesti doporučujeme skladovat čaj v dobře těsnící nádobě, ideálně v kvalitní dóze na čaj. Pokud chcete podtrhnout jiskru nálevu, servírujte jej do tenkostěnných hrnků a šálků.

Proč si ho vybrat
Zvolte cejlonský černý čaj Ceylon Uva OP, pokud hledáte svěží, ostrý a přitom elegantní šálek s jasným původem. Čaj z Eastern Slopes v Central Hills staví na poctivém čajovém základu, výraznějším charakteru a čistém profilu bez aromat – ideální pro ty, kdo oceňují přirozenost a ušlechtilý cejlonský styl.

Proč nám věřit
Čajová zahrada vybírá čaje podle původu, charakteru a kvality nálevu již od roku 1998. U čistých černých čajů preferujeme přirozenou chuť bez zbytečných přísad. Abyste si bohatost vůně i chuti užili co nejdéle, skladujte čaj v suchu, temnu a mimo silně aromatické suroviny – pomohou k tomu i praktické příslušenství k čaji a kávě.

Složení: černý čaj.

Hmotnost: 80 g ℮

Výživové údaje na 100 ml čaje: Energetická hodnota: 4 kJ / 1 kcal, tuky: <0,1 g, z toho nasycené mastné kyseliny: <0,1 g, sacharidy: 0,1 g, z toho cukry: 0,1 g, vláknina: 0 g, bílkoviny: 0,1 g, sůl: 0,01 g.

Ilustrační foto.